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Für ein bessere Work-Life-Balance:
FOODSPORT®
Gesund und schlank trotz Zeitmangel von Tamer Kemeröz
Laut einer GfK-Umfrage, die der FOCUS im Mai letzten Jahres veröffentlicht hat, nennt jeder Zweite Zeitmangel als Hauptgrund für eine ungesunde Ernährung. Gleichzeitig sind die Ansprüche in Job und Privatleben gestiegen: Ein gesunder Körper, ein attraktives, gepflegtes, schlankes Aussehen wird vielfach erwartet und ersehnt. Genau auf diese Herausforderung geht FOODSPORT® ein. FOODSPORT® richtet sich mit seinem neuartigen Ernährungskonzept an alle, die sich zwar eine gesündere und sportlichere Lebensweise wünschen, diese aber aus Zeitmangel scheinbar nicht umsetzen können. Das beschriebene Problem haben insbesondere Menschen, die sich aus beruflichen Gründen kaum Zeit für eine gesunde Ernährung und regelmäßigen Sport nehmen können, deren Ernährung häufig außer Haus stattfindet, die unter der Woche ein Single-Dasein führen und sich alleine versorgen. Aber auch an jene, die sich an das schnelle Fertiggericht in der Mikrowelle gewöhnt haben und dem Einhalt gebieten möchten. FOODSPORT® ist keine Diät, sondern eine Lebenseinstellung, die auch Ausrutscher berücksichtigt. FOODSPORT® stellt den Genuss in den Vordergrund und beweist, dass man ohne Hungerkuren und schlechtem Gewissen einen gesunden und aktiven Lebensstil realisieren kann. Regelmäßiger Sport und das Entdecken von Bewegungsmöglichkeiten im Alltag sind wichtige Erfolgsfaktoren des Konzeptes. Wer FOODSPORT® treibt, muss jedoch nicht stundenlang trainieren. Es kommt mehr auf die Regelmäßigkeit des Trainings an, als auf die Intensität und Dauer. Nur so ist man in der Lage, das Training zeitlich kompakt seinen Alltag zu integrieren und auf Dauer erfolgreich zu praktizieren.
Statt Vorschriften zu machen und Verbote auszusprechen, hält Tamer Kemeröz seinen Lesern den Spiegel vor und zeigt ihnen, wo die Ursachen für die Umsetzungsprobleme liegen. Er erklärt die Grundlagen der Ernährung und macht die Wirkungszusammenhänge der Ernährungswissenschaften transparent. Bei der Entwicklung seiner Lösungen begibt er sich immer wieder auf die Ebene des Lesers. Seine offene und ehrliche Art, über menschliche Schwächen im Umgang mit Gesundheits- und Fitnessthemen zu sprechen, macht ihn glaubwürdig und verhindert so den Eindruck eines unerreichbaren Überfliegers oder Gurus.
Wer FOODSPORT® treibt, verbessert nicht nur seine Leistungsfähigkeit, sondern auch seine Lebensqualität. Die alltäglichen Stolperfallen, die einen aktiveren und gesünderen Lebensstil gefährden, werden systematisch aufgeführt und anhand verblüffend einfacher Methoden und vieler Praxisbeispiele überwunden. Denn: Werden die Ursachen erst einmal ausgeschaltet, verschwinden die Probleme quasi nebenbei. So baut man langsam überflüssige Pfunde ab und lernt, sein Gewicht dauerhaft zu halten. Kulinarische Ausrutscher, sportliche Pausen, jobbedingte Hinderungsgründe sind menschlich und fester Bestandteil des FOODSPORT® Konzeptes. So wird dafür gesorgt, dass man am Ball bleibt und nicht gleich beim ersten Fehlverhalten das Handtuch wirft. Wer viel unterwegs ist und oft verreist, kennt das Problem: Ein üppiges Frühstücksbuffet hier, ein Geschäftsessen dort, zwischendurch noch ein Snack von der Raststätte – auch für diese Situationen hält Tamer Kemeröz wichtige Ratschläge parat. Er gibt umsetzbare Tipps, wie man seinem Körper auch in diesen Situationen ohne mehr Zeitaufwand etwas Gutes tun kann.
Abgerundet wird das FOODSPORT® Konzept von einem breit gefächerten Portfolio speziell aufgebauter, gesunder Rezepte, die jeder schneller nachkochen kann, als der Pizzadienst liefert. Diese Rezepte können durch ihren speziellen didaktischen Aufbau von Anfängern schnell und einfach nachgekocht werden und bewegen sich dennoch auf geschmacklich hohem Niveau. Verbunden mit der FOODSPORT® Einkaufsliste, die eine geschickte Einkaufsplanung ermöglicht, kann man nicht nur jederzeit auf gesunde Lebensmittel zurückgreifen, sondern alle aufgeführten Rezepte nachkochen. In Zeiten, in denen der Sport zu kurz kommt oder auch ein paar Pfunde herunter müssen, gibt es außerdem für jedes Rezept eine Extra-Light Variante, die trotzdem sehr gut schmeckt. Alle im Buch abgebildeten Gerichte wurden vom Autor selbst entwickelt bzw. optimiert und im Rahmen der Fotoproduktion für sein Buch eigenhändig zubereitet.
Foodsport
Gesund und schlank trotz Zeitmangel von Tamer Kemeröz
mit Bonus CD-ROM
ISBN 13: 978-89749-633-0
ISBN 10: 3-89749-633-X
272 Seiten, 29,90 Euro
Erschienen im GABAL Verlag Offenbach, 2006
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